在清明节前几天，家家户户都做清明馃，称之“蓬餣”。是云和人扫墓的祭品，亦是春日里上山下田劳作携带的点心，有的人家要做二、三十斤米，可吃很长一段时间。 　... [更多]

　　云和人称萝卜为菜头，“菜头咸”即用萝卜做成的咸菜，亦称“菜头粒”。山区农民生活艰苦，菜头咸是一年吃到头的下饭菜，家家必备。 　　秋冬，萝卜收成，挑一些个... [更多]

　　豆腐泥是云和、景宁一带山区独有的特产。山区人民好客，但因交通不便，生活艰苦，每当来客，除山蔬野菜外，就磨豆腐泥请客。 　　豆腐泥味道清纯鲜美、营养丰富，... [更多]

　　南瓜，云和俗叫“金瓜”，是民间最普通的蔬果。山区农民房前屋后，田头地角大量种植，困难年景，它是救命主粮以瓜代饭，吃得边皮肤都发黄；年稔岁丰，这代主粮的瓜... [更多]

　长裙竹荪特产与浙江丽水的特产，其别名又称之为竹荪、竹笙、竹参，竹荪，它是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌。它是中国的传统土特产，具有减肥、防癌、降血压的作用，且... [更多]